Giornata mondiale Vegan: il menù vegetariano di Serenissima Ristorazione
Il 1° novembre si festeggia la Giornata mondiale Vegan, ricorrenza istituita ufficialmente nel 1994 per celebrare i 50 anni dalla fondazione della Vegan Society, la prima associazione vegana di sempre nata in questo giorno del 1944. Il trend in aumento, da diversi anni a questa parte, dei consumatori vegetariani e vegani a livello mondiale si […]
