“Dì Salute Weekend”: Serenissima Ristorazione partner della prima edizione
Serenissima Ristorazione è impegnata ogni giorno nel miglioramento della qualità di vita delle persone attraverso i servizi che offre negli istituti scolastici, nelle imprese e negli ospedali dove opera, grazie alla scelta di prodotti e piani alimentari che garantiscano salute, benessere, ma soprattutto prevenzione delle patologie associate. Da questa missione ha origine, tra le altre, […]
Serenissima Ristorazione: storia e caratteristiche del Gruppo
Serenissima Ristorazione è il Gruppo capofila nel comparto della ristorazione commerciale e collettiva e può contare su un organico composto da più di 9.000 dipendenti, oltre a 14 realtà correlate. Inoltre, è in grado di generare 50 milioni di pietanze annuali, giungendo ad un fatturato complessivo superiore a 330 milioni di euro. Una delle sue […]
Serenissima Ristorazione celebra la giornata della Terra
La giornata della Terra si festeggia a livello globale ogni anno il 22 aprile, data in cui si fa il punto della situazione sullo stato di tutela del nostro Pianeta. Numerose sono le iniziative che Serenissima Ristorazione mette in pratica presso le strutture in cui è presente con i propri servizi, ad esempio asili, istituti […]
Serenissima Ristorazione: la storia della ristorazione collettiva
La ristorazione collettiva è diventata sempre più centrale, almeno nel mondo occidentale, a partire dalla metà degli anni ’50 del secolo scorso, come diretta conseguenza del fenomeno del boom economico che ha visto nascere le mense prima nelle fabbriche e, in un secondo momento, nel comparto terziario. Create quindi per motivazioni legate strettamente alle necessità […]
L’impegno di Serenissima Ristorazione nella Giornata mondiale della salute
Nel 1948 la prima Assemblea mondiale della salute decise ufficialmente di adottare, di lì a breve, un giorno consacrato al tema della salute in ogni angolo del globo. Due anni dopo, nel 1950, si stabilì che la neonata Giornata mondiale della salute venisse ricordata il 7 aprile, data della fondazione dell’Organizzazione mondiale della sanità. Ogni […]
Nella Giornata Mondiale della Consapevolezza dell’Autismo, l’impegno di Serenissima Ristorazione con i Bambini delle Fate
Il 2 aprile si celebra la Giornata Mondiale della Consapevolezza dell’Autismo, indetta la prima volta nel 2007 da parte dell’Assemblea Generale dell’ONU con lo scopo di dare visibilità a livello mondiale su questo importantissimo tema, sostenendone anche la ricerca scientifica e agendo in ottica di lotta alle discriminazioni nei confronti dei soggetti con disturbi dello […]
Serenissima Ristorazione: lo stabilimento di Boara Pisani, un esempio di eccellenza in ricerca e sviluppo
Serenissima Ristorazione, che da tempo investe in una tipologia di ristorazione collettiva sempre più all’insegna dell’innovazione e della sostenibilità, ha tra i propri casi di successo lo stabilimento di Boara Pisani (PD). Inaugurato nel mese di gennaio 2010, il centro di produzione si attesta come il maggiore sul territorio italiano, nonché uno dei più grandi […]
Serenissima Ristorazione celebra la Giornata nazionale del riciclo: le iniziative per una crescita nel rispetto dell’ambiente
Nata nel 2018 per volontà della Global recycling foundation, la Giornata nazionale del riciclo cade ogni 18 marzo e ha l’obiettivo di promuovere l’azione del riciclo in tutto il mondo mettendo l’ambiente, e di conseguenza il Pianeta, al primo posto. Uno scopo in linea con la filosofia aziendale di Serenissima Ristorazione, da sempre attenta al […]
Giornata internazionale dei disturbi alimentari: le iniziative di Serenissima Ristorazione
La Giornata nazionale del fiocchetto lilla è stata proposta per la prima volta nel 2012, come forma di iniziativa intrapresa da un padre che aveva perso la figlia di soli 17 anni a causa della bulimia: da allora è celebrata il 15 marzo, giorno della morte della ragazza, ed è diventata la Giornata internazionale dei […]
Green Food Week: Serenissima Ristorazione porta l’iniziativa di Foodinsider sul cibo sostenibile nelle scuole di Bolzano
Sarà possibile garantire un’alimentazione sana ai 10 miliardi di persone che abiteranno la Terra nel 2050? Secondo la commissione EAT-Lancet sì, ma solo con una gestione delle risorse alimentari che metta al centro il valore della sostenibilità. La dieta che scegliamo oggi, secondo i 37 esperti mondiali riunitisi nel 2019, avrà un forte impatto sulla […]
