Intervista a Elisa Riccobene, Responsabile Marketing & Comunicazione: Serenissima Ristorazione, avanguardia nella ristorazione ospedaliera
La persona al centro, insieme alle sue esigenze nutrizionali. È con questo spirito che Serenissima Ristorazione continua da decenni a prendersi cura delle necessità alimentari di tutti. Sul tema è intervenuta Elisa Riccobene, Responsabile Marketing & Comunicazione del Gruppo, in un’intervista pubblicata su “Dì Salute”. L’intervento si è sviluppato sulla centralità del paziente nel contesto […]
Serenissima Ristorazione, Giulia Putin nella Top100 di “Forbes Italia”: cruciale investire nella professionalità e nel talento
Giulia Putin, Chief Purchasing Manager di Serenissima Ristorazione, è tra le 100 figure professionali femminili premiate da “Forbes Italia” per impegno e capacità di leadership nel 2022. A renderlo noto è la prestigiosa rivista a seguito della pubblicazione della Top100 annuale dedicata al tema. “Non appena ho saputo della notizia, ho reagito con molto stupore”, […]
Banca del Latte Umano Donato: Serenissima Ristorazione nella gestione esternalizzata dei Lactarium
Serenissima Ristorazione si prende cura da sempre delle esigenze alimentari di tutti, una mission portati avanti fin dalle sue origini nella metà degli anni ’80. Questo significa impegnarsi costantemente per fornire standard sempre più elevati nei servizi di ristorazione collettiva per asili, scuole, aziende, ospedali e RSA. L’alimentazione è infatti uno dei bisogni primari degli […]
“Forbes Italia”: Giulia Putin (Serenissima Ristorazione) nella Top100 che premia la leadership femminile
Filantrope, ricercatrici, creative e manager. La rivista “Forbes Italia” ha selezionato le 100 figure professionali femminili che nel 2022 hanno aggiunto valore a settori quali arte, lifestyle, finanza, scienza e sport, contribuendo alla crescita del Paese con impegno e capacità di leadership. Intitolata “Donne alla carica”, l’edizione 2022 ha premiato anche la nostra Giulia Putin, […]
Serenissima Ristorazione al convegno Ristorazione 2022: focus sul sistema “Cook & Chill”
L’innovazione tecnologica nel settore alimentare è al centro delle attività di Serenissima Ristorazione. Un’area che acquisisce sempre maggiore importanza, anche alla luce dell’emergenza Covid-19: l’obiettivo è garantire costantemente servizi di eccellenza e affidabilità nei prodotti. Del tema si è parlato al convegno Ristorazione 2022, organizzato da Ristorando il 9 e 10 giugno presso il Centro […]
Serenissima Ristorazione celebra la Giornata Mondiale dell’Ambiente: le iniziative sostenibili della società
Domenica 5 giugno si è celebrata come ogni anno la Giornata Mondiale dell’Ambiente, ricorrenza istituita dall’Assemblea Generale dell’ONU nel 1972 in memoria della Conferenza di Stoccolma da cui nacque il Programma Ambiente delle Nazioni Unite (UNEP, United Nations Environment Program). Oggi, come 50 anni fa, il motto è #OnlyOneEarth, un’occasione per ricordare quanto sia fondamentale […]
Progettazione e creazione dei layout dei ristoranti aziendali: gli interventi di Serenissima Ristorazione in un settore in continua evoluzione
Il ristorante aziendale riveste un ruolo molto importante all’interno dell’impresa, poiché la racconta e ne rappresenta anche i lavoratori. Inoltre, il pranzo è concepito sempre meno come uno spartiacque netto che divide in due la giornata d’ufficio e, viceversa, sempre più come una zona polifunzionale da vivere nel corso dell’intero arco delle otto ore di […]
Serenissima Ristorazione: lo spreco alimentare si può combattere anche a scuola grazie a qualche piccolo accorgimento e ad una informazione più attenta, gli studenti possono davvero fare la differenza
Serenissima Ristorazione già da molti anni si impegna nel campo della sostenibilità ambientale attraverso la riduzione della propria impronta ecologica e la diffusione, tra gli studenti, le famiglie e le comunità, di un comportamento attivo e virtuoso per la tutela dell’ambiente. Lo spreco alimentare ha importanti conseguenze anche sul piano ambientale, impattando prima di tutto […]
Serenissima Ristorazione: la gestione del facility management si centralizza e l’offerta si rafforza con “Servizi Globali”
Controllo centralizzato delle attività di facility management: la recente divisione aziendale di Serenissima Ristorazione ha origine dall’intenzione di presentarsi ad enti pubblici e clientela privata come unica controparte verticalizzata su numerosi servizi, quali ad esempio pulizia e igiene ambientale, portierato e reception, ausiliarato, piccole manutenzioni, hôtellerie, lavanderia e lavanolo. Assicurando massima chiarezza e professionalità grazie […]
Serenissima Ristorazione insieme al Comune di Bolzano per sostenere un progetto proposto dall’Associazione Italiana Celiachia (AIC) con l’obiettivo di migliorare la vita sociale a scuola e nella vita di tutti i giorni
In occasione della Settimana Nazionale della Celiachia, che sarà dal 14 al 22 maggio, Serenissima Ristorazione promuoverà un progetto proposto dall’Associazione Italiana Celiachia in alcune scuole del Comune di Bolzano, dove già gestisce il servizio di ristorazione. L’obiettivo sarà quello di migliorare la vita sociale a scuola e nella vita di tutti i giorni, per […]
