I consigli di Serenissima Ristorazione per una buona alimentazione: gli asparagi
Tra i consigli di Serenissima Ristorazione per una corretta alimentazione, di fondamentale importanza è quello di consumare frutta e verdura che siano il più possibile di stagione, caratteristica che viene anche in supporto all’importante tematica della sostenibilità ambientale. Tra gli alimenti stagionali di questo periodo ci sono gli asparagi, nati in Mesopotamia e poi diffusisi […]
Serenissima Ristorazione e le ricette di Serena: i ghiaccioli senza zucchero
Ritorna oggi la rubrica “Le ricette di Serena”, nella quale Serenissima Ristorazione consiglia ricette facili da preparare e approvate dai propri nutrizionisti per quanto concerne il profilo nutrizionale. La ricetta di questa settimana è quella dei ghiaccioli senza zucchero, pronti in 20 minuti. Ecco gli ingredienti da utilizzare per 8 ghiaccioli: – 200 gr di […]
Serenissima Ristorazione e le ricette di Serena: i finocchi alla giudìa
Ritorna oggi la rubrica “Le ricette di Serena”, nella quale Serenissima Ristorazione seleziona insieme ai suoi nutrizionisti piatti semplici e veloci da preparare, ma allo stesso tempo anche equilibrati sotto l’aspetto nutrizionale. La ricetta scelta per questa settimana è quella dei finocchi alla giudìa, piatto così denominato perché originario della comunità ebraica italiana. Per la […]
Le pillole della dietista di Serenissima Ristorazione: quale merenda portare in tavola?
In questi giorni più che mai, in famiglia ci si trova a poter preparare merende sane per grandi e bambini. Tuttavia, il dispendio energetico di queste giornate trascorse in casa è ridotto, per cui non c’è necessità di consumare merende molto energetiche. Serenissima Ristorazione ha chiesto consiglio alla Dott.ssa Alice Facco, dietista del proprio staff, […]
Serenissima Ristorazione e le ricette di Serena: la frittata di spinaci
Ritorna oggi la rubrica “Le ricette di Serena”, nella quale Serenissima Ristorazione propone alcuni suggerimenti culinari pratici e veloci, non prima di avere coinvolto i propri nutrizionisti per fare in modo che le ricette siano anche equilibrate sotto l’aspetto nutrizionale. Questa settimana proponiamo la gustosa frittata di spinaci, pronta in 20 minuti. Ecco gli ingredienti […]
Serenissima Ristorazione e le ricette di Serena: la pasta con zucchine e carote
In queste settimane, in cui le famiglie si trovano a passare la quasi totalità del tempo insieme a casa, anche i pasti tornano a essere un importante momento di condivisione e di dialogo tra genitori e figli, anche e soprattutto nella preparazione del piatto stesso. Proprio per questo, Serenissima Ristorazione ha chiesto ai propri nutrizionisti […]
