IL CALENDARIO DELL’AVVENTO PER PICCOLI E GRANDI
L’impazienza, la frenesia e la voglia che sia già Natale. Serenissima Ristorazione nota ogni giorno quanto il Calendario dell’Avvento sia un’abitudine per grandi e piccini in diversi forme e metodi. La nascita del Calendario Il calendario dell’Avvento nacque alla fine dell’800 in Germania. La storia racconta che Gherard Lang fosse un bambino che ogni giorno […]
DIMAGRIRE PRIMA DELLE FESTE NATALIZIE
Manca meno di un mese alle feste natalizie: un momento in cui la dieta viene dimenticata a favore di panettoni, pandori e grandi pranzi. Per riuscire però a rimanere in linea e indossare i vestiti senza grossi difficoltà, si può avere qualche accorgimento. Dimagrire un po’ ora può essere infatti una soluzione per poi gustarsi […]
PILLOLE DI GINECOLOGIA OSTETRICA
L’alimentazione in gravidanza L’alimentazione in gravidanza è di fondamentale importanza per la mamma, ma anche per la crescita del bambino. Sono infatti molte le problematiche che si possono riscontrare in gravidanza: alcune sono correlate proprio all’alimentazione, a volte eccessiva, a volte carente e spesso non equilibrata. Il giusto aumento di peso, ma anche il giusto […]
Serenissima Ristorazione insignita del Premio Industria Felix – L’Italia che compete
Sono 122 le imprese con sede legale in Italia che si sono contraddistinte per performance gestionali, affidabilità finanziaria e spesso anche per essere realtà sostenibili: tali aziende, raggruppate in 18 comparti strategici, saranno premiate con l’Alta onorificenza di bilancio del Premio Industria Felix – L’Italia che compete, titolo conferito in base a precisi standard, tra […]
L’importanza di educare per non sprecare
L’educazione passa anche per lo spreco alimentare. Serenissima Ristorazione da sempre abbina il servizio di ristorazione scolastica all’educazione alimentare: un obiettivo questo che non riguarda solamente il mangiare sano ed equilibrato, ma che racchiude anche la necessità di rendere consapevoli i bambini e i ragazzi rispetto ad atteggiamenti virtuosi che aiutano la società e l’ambiente. […]
I consigli di educazione alimentazione di Serenissima
L’equilibrio della crescita. La necessità di incrociare i fabbisogni al giusto apporto nutrizionale. Serenissima Ristorazione da oltre trentacinque anni gestisce anche il servizio di ristorazione scolastica. Un team di dietisti ed esperti della nutrizione interno all’azienda elabora menù specifici, seguendo le Linee di indirizzo regionali e nazionali e i L.A.R.N. (Livelli di assunzione di riferimento […]
Serenissima Ristorazione: le iniziative a tutela dei lavoratori nella Giornata Mondiale dell’Alimentazione
La Giornata Mondiale dell’Alimentazione cade anche quest’anno il 16 ottobre, data che corrisponde all’anniversario di nascita dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura, più nota con l’acronimo di FAO, fondata il 16 ottobre 1945. In questi mesi di emergenza sanitaria, il momento condiviso del consumo del pasto ha subito profonde trasformazioni e adattamenti ai […]
La bontà di una merenda equilibrata
La scuola è ricominciata e con essa anche la preparazione della merenda. Dalla scuola primaria alla scuola secondaria è infatti buona abitudine lo spuntino, di metà mattina e metà pomeriggio, per permettere ai piccoli e agli adolescenti di concentrarsi meglio e non avere il brontolio di stomaco fino a pranzo. Serenissima Ristorazione ha una grande […]
La giusta alimentazione per i nonni
I nonni sono i pilastri fondamentali della società. I racconti, le carezze, la presenza e la saggezza fanno di loro persone preziose a cui va la cura e l’amore dei piccoli e dei grandi. Il 2 ottobre è la loro festa: un modo per rendere loro onore e apprezzarli nel giorno in cui la Chiesa […]
L’evoluzione della ristorazione aziendale
La pandemia e i nuovi protocolli di sicurezza hanno cambiato totalmente le abitudini della ristorazione aziendale. I pranzi conviviali, momenti cruciali per rafforzare il team e il brand, non possono mancare nella costruzione di un’identità aziendale, ma non ci possono essere nemmeno più assembramenti che non rispettino le giuste distanze e le corrette precauzioni anti-contagio. […]
